L'Ile de France est une grande région Agricole

L'Ile de France est une grande région Agricole

Le territoire :
• 583 000 hectares gérés par les exploitants agricoles (soit près de 50% de la surface de la région).
• 75% d’espaces naturels avec la forêt ;
• Près de 2/3 des communes ont une « morphologie rurale dominante » ;
• Près d’un tiers des communes est à dominante agricole.
• 5 000 exploitations agricoles.
• 25 000 emplois.
• 1 milliard d’euros de chiffre d’affaires.
Les cultures :
• Les « grandes cultures » (céréales et oléoprotéagineux…) représentent 90% de la surface agricole et 4 000 exploitations.
• Le maraîchage s’étend sur 1 700 hectares pour 370 exploitations, et emploie 1 800 personnes. La région Ile-de-France est la première région française productrice de persil, de cresson et de radis.
• L’Ile-de-France est la deuxième région productrice de plantes en pots, et la quatrième région productrice de pépinières.
• L’arboriculture fruitière compte 500 emplois sur 150 exploitations.
L’élevage :
• 600 éleveurs.

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